La fête des papilles
Portions : pour 6 personnes
Temps de cuisson : 4 minutes
Marinade : 30 minutes minimum
1 ananas
1 verre de rhum
sucre en poudre
Couper l’ananas en tranches sans le peler.
Faire mariner les tranches d'ananas
dans le rhum pendant 1/2 heure.
Égoutter les tranches d’ananas
et les saupoudrer de sucre.
Les poser sur la plancha chaude et huilée.
Les faire cuire 2 minutes de chaque côté.
Laisser tiédir avant de servir.