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Par kaikoux le 29 Mars 2016 à 07:38Amandes : Amandes gratinées
Portions : pour 4 personnesPréparation : 15 minutesCuisson : 15 minutes24 amandes de mer200 g de lardons1 tranche de pain de mie1 oignonLaitFromage râpé.Préchauffer votre four 200°C (thermostat 6).Éplucher et hacher l'oignon finement.Tremper la tranche de pain de mie dans le lait.Dans une poêle faire revenir les lardons.Dans un saladiermélanger l'oignon haché,les lardons et la tranche de painde mie émiettée.Faire bouillir les amandesdans une casserole d'eau chaudepour les faire ouvrir.Retirer les coquilles.Farcir les amandes et les déposerdans un plat à gratin.Saupoudrer de fromage râpé.Cuire au four 15 minutes.Servir chaud.
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