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Par kaikoux le 11 Mars 2015 à 18:10La fête des papilles200 g de farine de blé3 œufs10 cl d’huile d’olive10 cl de lait
60 g d’emmental râpé1 sachet de levure chimique140 g de thon égoutté100 g de tomates confites en morceaux100 g d’olives vertes dénoyautéesPoivrePréchauffer le four à 200°.Mélanger la farine et la levuredans un saladierajouter l’huile d’olive, le lait,l’emmental et les œufs un à un.Poivrer légèrement.Mélanger bien la pâte.Couper les olives en rondellesajouter à la pâte avec les morceaux de tomates confiteset le thon émietté.Verser cette préparation dans un moule à cakeet faire le cuire 40 minutes à 200°.Le cake est cuit quand la lame du couteauressort sècheet que le cake est bien gonflé et doré.
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Par kaikoux le 12 Mars 2015 à 06:50La fête des papilles150 g de miettes de crabe
150 g de thon naturel
3 œufs
130 g de farine
1 gousse d'ail
90 g de gruyère râpé
50 g de beurre
10 cl de crème légère
1 sachet de levure chimique
sel et poivre
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre.
Dans un saladiermélanger la farine et la levure.Faire un puitsajouter les œufs,le beurre et la crème.
Saler, poivrer et mélanger.Ajouter le fromage râpé,la gousse d'ail hachée,la chair de crabe émiettéeet le thon.
Beurrer et farinerdes minis moules à cake.Verser la préparationdans les minis moules,enfourner et cuirede 15 à 20 minutes. votre commentaire
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