• Artichauts : Soupe d'Artichauts au Guarana (Brûle Graisse)

    Artichauts : Soupe d'Artichauts au Guarana (Brûle Graisse)Artichauts : Soupe d'Artichauts au Guarana (Brûle Graisse)

     

    Portions : pour 4 personnes

    Préparation : 10 minutes

    Cuisson : 20 minutes

     

    4 fonds d'artichauts surgelés

    2 blancs de poireaux

    8 graines de guarana

    20 cl de bouillon de légumes maison

    sel et poivre

    Sortir les artichauts 1 heure avant utilisation.

     

    Laver et couper les poireaux en rondelles.

    Faire cuire les rondelles 10 minutes à la vapeur.

    Cuire les artichauts selon le mode d'emploi.

    Couper les artichauts en lamelles.

    Mixer les légumes avec les graines de guarana.

    Ajouter le bouillon et mélanger.

     

    Servir dans des bols individuels.

     

    Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.
    Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.


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