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Par kaikoux le 15 Mars 2016 à 14:38Pour sublimer vos chocolats chauds
et autre desserts au cacaoil suffit d'ajouterun peu de café.1 cuillère à café dans le chocolat chaud avant d’y mettre le lait.1 cuillère à café sur les carrés de chocolatavant de les faire fondre au bain-marie.L'autre astuce est de mettre un peu de poivre.
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Par kaikoux le 15 Mars 2016 à 14:47
Mélanger le beurre très froid et la farine
dans le mixer
avant d'incorporer les autres ingrédients.
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Par kaikoux le 15 Mars 2016 à 14:531 kg de sucre en poudre blanc
2 gousses de vanille
Dans un bocal verser le sucreen poudre.Fendre les gousses de vanille en 2.Fermer le bocal.
Mélanger de temps en temps,laisser reposer 1 semaineavant de consommer.
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