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Par kaikoux le 15 Mars 2016 à 15:24Pour couper le fromage à tartiflette
en 2dans le sens de la hauteurc'est la galère. !!!!!Par contre le mettre 20 minutesau congélateur la crème va figer.Mettre le couteau au congélateur.Il suffit de couper le fromageavec un couteau dont la lame est glacée.Le résultat : 2 morceaux de fromage bien nets.
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Par kaikoux le 15 Mars 2016 à 15:18Avec un économele passer sur la surface du fromagepour obtenir des copeaux de fromages réguliers.
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