• Betterave : Spaghettis aux Betteraves et Saumon Fumé

    Betterave : Spaghettis aux Betteraves et Saumon Fumé
     
    Portions : pour 4 personnes
    Préparation : 10 minutes
    Cuisson : 8 minutes

    400 gr de spaghettis
    4 tranches de saumon fumé
    20 cl de crème liquide
    1 betterave cuite
    1 gousse d'ail
    1 petit oignon rouge de Toulouges
    1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    sel et poivre
     
    Peler et hacher l'ail et l'oignon.
    Couper la betterave en morceaux.
    Couper le poisson en lanières.
     
    Mettre les ingrédients dans le bol mixeur. 
     
    Assaisonner et mixer le tout. 
    Vérifier et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
     
    Faire bouillir de l'eau salée.
    Ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olive.
    Faire cuire les pâtes.
    Suivre le mode d'emploi de cuisson.

      Faire revenir la préparation dans une poêle.
    Ajouter la crème.
    Mélanger et laisser cuire 5 minutes.
     
    Égoutter les spaghettis.
    Les mélanger à la sauce de betterave. 
     
    Servir les spaghettis dans des assiettes creuses.
    Napper de sauce.
    Ajouter les lanières de saumon fumé.
     
    Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.
    Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.

  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :