• *Carambars : Gâteau aux carambars*

    La fête des papilles
    300 Carambars caramel
    20 cl de lait
    3 oeufs
    150 g de beurre
    150 g de farine
    1 sachet de levure chimique

    Préchauffer le four à 180° (Th 6°).

    Dans une casserole mettre le lait, le beurre et les Carambars.
     
    Faire chauffer doucement en remuant
    pour que les Carambars fondent.

    Dans un saladier mettre la farine, la levure chimique.
    Ajouter les oeufs.
    Remuer le tout.

    Dès que les Carambars sont fondus
    verser le tout dans le saladier et remuer avec un fouet
    pour obtenir une pâte homogène.

    Verser la préparation dans un moule à gâteau.

    Enfourner 40 minutes en vérifiant
    les 10 dernières minutes avec la lame d'un couteau.
     
    Le gâteau est prêt quand la lame est sèche.

    Laisser refroidir avant de servir.


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