Céleri : Gratin de Céleri à l'Italienne
4 pieds de céleri en branche
125 gr de fromages râpés
(cantal, gruyère)
125 gr de beurre
Préchauffer le four Th.8.
Garder les cœurs de céleri.
Réserver le reste pour une autre recette.
Mélanger le beurre et le fromage.
Ouvrir le cœur sans détacher les feuilles.
Farcir la partie creuse de chaque feuille.
Serrer l'extrémité pour reformer le céleri.
Mettre dans un plat à gratin.
Enfourner 20 minutes.
Servir chaud.
Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche
et 1 € la fiche couleur.
Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées
Format A4.