• CHORIZO

  • - Sablés : Sablés Chorizo, Pignons et Parmesan

    Par kaikoux le 27 Décembre 2021 à 08:55
    Sablés : Sablés Chorizo, Pignons et Parmesan
     
     
     1 chorizo
    60 gr de parmesan
    1 belle poignée de pignons de pin
     
    120 gr de farine
    80 gr de beurre salé en morceaux
    2 œufs
     
    Préchauffer le four à 180°C.
     
    Peler le chorizo et le couper en morceaux.
    Râper le parmesan.
    Torréfier à sec les pignons.

    Mettre et mixer tous les ingrédients.

    Former deux boules de pâte.
    sablé chorizoLes rouler pour former 2 boudins.
    Mettre les boudins au congélateur 15 minutes.
    Couper les boudins en tranches.

    Enfourner et cuire 12 minutes à 180°C.

    Servir tiède ou froid.
     

    Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.
    Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.


    votre commentaire
http://www.supportduweb.com/ - Générateur de boutons de navigation