-
*Chutney : Chutney de figues blanches*
La fête des papilles12 figues blanches
2 oignons
100 gr de sucre
15 cl de vinaigre
Sel, poivre.
Peler et émincer les oignons.
Couper en 4 les figues blanches.
Dans une casserole mettre le sucre et le vinaigre.
Porter à ébullition, ajouter l'oignonlaisser cuire à feu très doux15 minutes.
Ajouter les figues.Saler poivrer.
Laisser cuire 30 minutes à feu très douxen remuant de temps en temps.
Tags : Shutney, figues blanches, fruits, sauce, Delphine, la fete des papilles
-
Commentaires
Aucun commentaire pour le moment
Ajouter un commentaire