• Mélanger 1 litre d'eau ou de lait glacé avec 2 dl de sirop de framboise

    Sans alcool

    et 1 litre de jus d'oranges fraîchement pressées.
     
    Décorer le verre d'une rondelle d'orange et servir glacé.

    Pin It

    votre commentaire
  • Passion CaraïbePour 4 personnes
    Préparation : 10 minutes
     
    250 g d'ananas
    2 mangues
    3 fruits de la passion
    Cannelle et muscade en poudre
    Sirop de sucre de canne
    Quelques glaçons
     
    Peler l'ananas, enlevez le cœur et couper en morceaux.
    Peler les mangues, couper les en dés et mixer avec l'ananas.
    Ajouter le jus obtenu avec les fruits de la passion.
    Sucrer, ajouter 2 pincées de cannelle,1 pincée de muscade et les glaçons.
    Servir bien frais.

    Pin It

    votre commentaire
  • Punch d'ÉtéPortions : pour 4 personnes
     
    2 pincée cannelle en poudre
    4 clou de girofle
    100 grammes miel
    50 cl jus de pomme
    50 cl jus d'ananas
    20 cl jus d'orange
    5 cl jus de citron
    1 pomme
     
    Faire fondre dans une casserole la cannelle, les clous,
    le miel et la pomme.
    Laisser refroidir et ajouter le reste.
    Servir très frais, dans des verres highball avec des glaçons.

    Pin It

    votre commentaire
  • Réveil MatinPortions : 4 personnes
    Préparation : 15 minutes
     
    2 gros pamplemousses
    3 oranges
    1 branche de menthe fraiche
    3 cuillerées à soupe de sirop de gingembre
     
     
    Peler les pamplemousses et les oranges et presser les.
    Ajouter le sirop de gingembre, la menthe et un peu de glace pilée.
    Passer au shaker.
    Déguster au petit déjeuner.

    Pin It

    votre commentaire
  • Portions : pour 4 personnes
    Préparation : 5 minutes

    7 boules de sorbet cerise
    5 boules de sorbet banane
    3 boules de sorbet citron vert
    1 verre d’eau gazeuse

    Passer au mixeur tous les ingrédients
    jusqu'à obtention d'un smoothie onctueux.

    Ajouter un peu d'eau gazeuse.

    Verser dans 4 grands verres
    et déguster aussitôt


    votre commentaire
  • Portions : pour 4 personnes
    Préparation : 10 minutes

    5 kiwis
    1 banane
    Le jus d’1 citron vert
    4 cuillères à soupe de miel liquide

    Peler les kiwis et la banane
    et les couper en rondelles.
     
    Verser dans un bol mixer,
    ajouter le jus de citron et le miel.

    Mixer pour obtenir un mélange bien lisse
    et verser dans les verres


    votre commentaire
  • 1/4 de mangue
    3 oranges
    1/4 de citron vert

    Peler la mangue, enlever le noyau
    et couper la chair en morceaux.
     
    Presser les oranges,
    verser le jus dans le mixeur.
     
    Ajouter les morceaux de mangue
    et un trait de jus de citron vert
    fraîchement pressé.
     
    Mixer.


    votre commentaire
  • Portions : pour 2 personnes
    Préparation : 10 minutes

    1 banane
    1 pomme
    1/2 poire
    12 fraises
    2 cuillères à café de miel
    200 ml de lait de coco

    Éplucher les fruits,
    et couper en morceaux.

    Mettre tout les ingrédients dans la centrifugeuse,
    et mixer doucement.

    Cette recette de smoothie est très onctueuse,
    et le lait de coco permet de le servir
    à des enfants allergiques au lait.


    votre commentaire
  •  

    Pour 6 personnes.
     
    Préparer un thé classique et assez fort

    thé menthe

    en versant 1 litre d’eau bouillante
    dans une théière ébouillantée contenant
    5 c à café de thé de Ceylan
    et 6 à 8 feuilles de menthe séchée. 
     
    Laisser infuser 5 bonnes minutes,
    puis filtrer et sucrer à volonté.
     
    Laisser refroidir et servir dans de grands verres,
    avec des cubes de glace
    et une feuille de menthe fraîche.

    Pin It

    votre commentaire


    Suivre le flux RSS des articles de cette rubrique
    Suivre le flux RSS des commentaires de cette rubrique