200 g de champignons
3 tomates
1 grosse boîte de thon à l'huile 100 g de crevettes grises décortiquées
1 salade pommée
6 coeurs d'artichauts de conserve
6 radis
2 œufs durs
persil.
Sauce :
2 cuillères à soupe de vinaigre,
sel, poivre, 6 cuillères à soupe d'huile,
4 cuillères à soupe de mayonnaise.