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Cuisine : Oeuf
Les casser et les battreà la fourchetteet ajouter 1 cuillère à caféde sucre.
Le sucre évite aux jaunes d’œufsde se dessécher.Verser le tout dans un sachet de congélationou un plat à congélation.
Marquer sur une étiquette :le nombre de jaunes d’œufset la quantité de sucre ajoutée.
Remplacer le sucre par du selsi c'est pour faire une recette salée.
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