• *Daurade : Daurade royale au citron*

    La fête des papilles
    Portions : pour 2 personnes
    Préparation : 10 minutes
    Cuisson : 40 minutes


     
    1 belle daurade royale écaillée et vidée
    daurade1 citron bio
    2 tomates
    romarin frais
    thym frais
    huile d’olive
     
    Préchauffer le four à 200°C.
     
    Couper en rondelles les tomates.
    Déposer les au fond du plat.
    Mettre la daurade dessus.
    Arroser d’un filet d’huile d’olive. citron
     
    Saupoudrer de thym et romarin.
    Décorer de rondelles de citron
    et presser le reste du citron sur la daurade.
     
    Cuire à four chaud 40 minutes
    et arrosant avec le jus de cuisson.
    Servir chaud.

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