• *Divers : Dessert aux biscuits, choco et marron*

    Par kaikoux dans *Desserts* - * Spécial Chocolat* le 22 Juin 2015 à 15:11
    La fête des papilles
    Portions : pour 6 personnes
     
    200 g de chocolat au lait
    oeuf380 g de purée de marron sucrée vanillée
    100 g de beurre
    8 biscuits fourrés au chocolat (Prince de Lu)
     
    Faire fondre le chocolat avec le beurre
    au bain marie, ajouter la purée de marron 
    bien mélanger sur feu doux.
     
    Mixer le tout pour obtenir une crème lisse.
     
    Mettre du papier sulfurisé dans un plat

    Écraser les biscuits avec le rouleau à pâtisserie.

    Mélanger les miettes de biscuits à la crème.

    Verser la préparation dans le plat mettre au frais quelques heures.

    Servir frais


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