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Par kaikoux dans Fruits - ! Raisin ! le 22 Avril 2015 à 10:00...de pain grillées et frottées d'ail. Traditionnellement la morue de « Talamanca » et servie avec des petits beignets frits (300 gr de farine, 2 blancs d'œufs, sel fin, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 verre de lait tiède). Travailler la farine avec le...
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Par kaikoux dans Légumes - Tomate le 25 Mars 2013 à 11:30Portions : pour 20 beignets Cuisson : 10 minutes 600 g de tomates 1 courgette râpée 150 g de farine 1 œuf 4 cuillères à soupe de gruyère râpé 2 oignons nouveaux 2 gousses d'ail 1/2 botte de menthe fraîche 2 branches de sarriette fraîche 2 branches de persil plat...