• Espadon à la créole

    Portions : pour 4 personnes
    Préparation : 10 minutes
    Cuisson : 20 minutes
     
    400 g d'espadon
    2 tomates
    4 rondelles d'ananas
    1 banane
    2 oignons
    1 piment
    15 cl de lait de coco
     
     
    Préchauffer votre four thermostat 6 (180°).
    Couper les tomates, ananas, banane, oignons et piment en dés.
    Dans un plat allant au four, mettre le poisson,
    recouvrir d'un filet d'huile d'olive.
     
    Ajouter les dés de légumes, de fruits et le lait de coco.
     
    Mettre le plat au four et laisser cuire environ 20 minutes.
     
    Servir chaud.

  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :