• *Gaufres : Gaufres natures et croustillantes*

    La fête des papilles
    Portions : pour 18 gaufres
    Préparation : 10 minutes
    Cuisson : 5 minutes


    250 g de farine fluide
    1/2 sachet de levure chimique
    20 gr de sucre
    2 sachets de sucre vanillé
    60 ml d'huile
    3 œufs
    350 ml de lait 1/2 écrémé
    20 ml eau de fleur d'oranger
    5 ml de rhum

    Préchauffer le gaufrier.

    Dans un grand saladier
    mélanger dans l'ordre la farine avec la levure,
    les sucres, l'huile, les œufs,
    le lait, l'eau de fleur d'oranger et le rhum.

    Verser la pâte au 3/4 des alvéoles
    du gaufrier bien chaud.

    Laisser cuire pour dorer les gaufres.

    Sortir les gaufres et les poser sur une grille.

    Saupoudrer de sucre glace.


    Tags Tags : , , , , ,
  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :