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Grondin au curry*
Portions : pour 4 personnesPréparation : 5 minutesCuisson : 10 minutes4 filets de grondin4 cuillères à soupe de curryHuile d'olive20 g de beurreSelPoivreDans une poêle faire cuire les filets de grondin dans du beurre.Cuire 4 minutes environ de chaque côté puis saupoudrer de curry.Saler et poivrer.Laisser cuire encore 5 minutes de chaque côté, pour former une croute.Servir chaud.
Tags : Grondin, poisson, curry, huile d'olive
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- Cumin
- Curcuma
- Curry
- Daubes
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- Dinde
- Divers
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- Epices - - Curry -
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- Farcis
- Fideua
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- Fruits - ! Raisin !
- Fruits - *Ananas*
- Fruits - *Bananes*
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- Fruits - *Coing*
- Fruits - *Dattes*
- Fruits - *Figues*
- Fruits - *Fraises*
- Fruits - *Framboise*
- Fruits - *Goyave*
- Fruits - *Grenade*
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- Fruits - *Kiwi*
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- Fruits - - Pignons -
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- Fruits - Noix*
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- Gratins - Légumes
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- Légumes - Chou fleur*
- Légumes - Chou rouge*
- Légumes - Chou vert*
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- Omelette
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- Fougasses Salées
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