• Hachis parmentier aux restes de viandes de pot au feu*

    Portions : pour 4 personnes
    Préparation : 20 minutes
    Cuisson : 20 minutes

    Les restes de viandes du pot au feu
    1 oignon haché
    3 gousses d' ail hachées

    Hachis parmentier375 g de purée en sachet
    250 g de râpé
    2 œufs
    1/2 litre de bouillon de pot au feu
    Sel, poivre

    Hacher la viande après l'avoir désossée.
    Ajouter l'oignon, les gousses d'ail, les œufs.
    Mixer une nouvelle fois.

    Dans un grand saladier verser les sachets de purée.
    Ajouter le bouillon du pot au feu.
    Remuer à l'aide d'un fouet.
    Assaisonner.

    Préchauffer le four th 7/8

    Dans un plat allant au four mettre une couche de purée,
    une couche de viande, une autre couche de purée.
    Saupoudrer de râpé.

    Enfourner 30 minutes

    Servir avec une salade verte.

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  • Commentaires

    1
    Heidi
    Lundi 25 Février 2013 à 14:57
    Samedi, il restait deux morceaux de saucisses et de la viande pita, j'ai tout moulu et j'ai ajouté la viande à mes spaghetti sauce tomate, il me reste du rôti de porc d'hier, il va aller dans mes lasagne, mon fils veut des lasagnes ce soir, le reste de rôti, peut s'accommoder aussi avec des poivrons oignons et tomates, ail, paprika et le servir avec du riz, il y en a des possibilités, j'en ai une pour l'instant, aller faire ma vaisselle hein, l'heure passe vite, je viens de finir l'étage, retour au rez-de -chaussée et terminer le reste, puis préparer la sauce des lasagnes hein:) Doux bisous et à tantôt♥
      • kaikoux Profil de kaikoux
        Mardi 26 Février 2013 à 11:34
        N' hésites pas à me donner tes recettes je les mettrais sur le blog avec ton nom bien sur A bientôt bizzzouxxx
    2
    Heidi
    Mardi 2 Avril 2013 à 08:54
    Je prendrais le temps, on a tous un petit truc à partager, bon mardi et prends soin de toi, doux bisous♥
    3
    marialis
    Mardi 4 Juin 2013 à 15:09
    J'adore accommoder les restes : je vais essayer cette recette ...et je te dirais, Bisous
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