1 boîte 4/4 de compote de pommes,
1 boîte 4/4 de poires au sirop,
1/2 pot de 450 g de confiture d'abricots,
1 gousse de vanille,
1 cuillère à soupe de kirsch.
Mettre la compote de pommes dans la coupe de service
et la mettre à rafraîchir,
ainsi que la boîte de poires.
Faire fondre la confiture d'abricots sur feu doux
avec la vanille et le kirsch.
Au moment de servir, disposer les poires sur la compote