• *Mélange de fruits : Salade de mangue, avocat et framboises*

    160 g de framboises fraîchesunnamed
    15 ml de vinaigre de framboises
    1 grosse mangue bien mûre
    2 avocats bien mûrs
    30 ml d'huile d'olive
    Sel et poivre

    Dans saladier,
    écraser la moitié des framboises
    et ajouter le vinaigre de framboises.
    framboiseLaisser reposer au frais.

    Dans un saladier
    couper en dés
    la mangue et les avocats.
    avocat
    Ajouter l'huile
    au mélange de framboises.
    Saler et poivrer.
     
    Verser sur le mélange
    de mangue et avocat.

    Déposer le reste des framboises sur la salade au moment de servir.

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