Mélange de Légumes : Potage Céleri-Rave, Carottes

600 gr de carottes
200 gr de céleri-rave
1 bouillon de volaille

sel, poivre

Laver, éplucher les légumes en rondelles.

Ajouter 1,5 l d'eau et un cube de volaille.

Faire cuire à la cocotte 20 minutes

Passer au blender.

Assaisonner.

Servir avec de la crème fraîche.

Vérifier et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

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