• Moules : Moules à la plancha par Anne*

    La fête des papilles
    1 kg de moules
    ail haché
    moules2persil plat haché
    huile d'olive
    chapelure
     
    Déposer les moules sur la plancha chaude légèrement huilée.
     
    Remuer les moules rapidement
    saupoudrer d’ail, de persil haché
    et de chapelure.
     
    Remuer quand les moules sont bien ouvertes
    servir aussitôt.
     

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