La fête des papilles
1 kg de moules
ail haché
persil plat haché
huile d'olive
chapelure
Déposer les moules sur la plancha chaude légèrement huilée.
Remuer les moules rapidement
saupoudrer d’ail, de persil haché
et de chapelure.
Remuer quand les moules sont bien ouvertes
servir aussitôt.