• Moules : Moules à la plancha par Anne

    Moules : Moules à la plancha par Anne
     
    1 kg de moules
    ail haché
    persil plat haché
    huile d'olive
    chapelure
     
    Déposer les moules sur la plancha
    chaude légèrement huilée.
     
    Remuer les moules rapidement
    saupoudrer d’ail, de persil haché
    et de chapelure.
     
    Remuer quand les moules sont bien ouvertes
    servir aussitôt.
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