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Pamplemousses gratinés par Jeff et Kaikoux*
Portions : pour 4 personnes.
2 pamplemousses
4 cuillères à café de cassonade blonde
2 cuillères à café de beurre frais
un peu d’eau.
Couper les pamplemousses en deux.
Détacher les quartiers de la membrane qui entoure la pulpe,mais ne pas enlever le milieu.
Disposer les demi-pamplemoussesdans un plat peu profond allant au four.
Mettre sur les pamplemoussesla cassonade et le beurre.
Verser un peu d’eau au fond du plat.
Placer le plat dans le four, dont on aura préalablement chauffé le gril.
Faire cuire doucement sous le gril30 minutes.Tags associés : Pamplemousse, fruit, gratin, dessert
Tags : Pamplemousses gratinés, pamplemousse, fruit, gratin, sans lait, sans oeufs, alllergie
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