• Pâtes : Gratin de Pâtes, Reblochon et Champignons

    Pâtes : Gratin de Pâtes, Reblochon et Champignons Pâtes : Gratin de Pâtes, Reblochon et Champignons

     

    Portions : pour 4 personnes

    Préparation : 10 minutes

    Cuisson : 30 minutes

     

    300 gr de pâtes cuites

    500 gr de champignons de Paris

    200 gr de lardons fumés

    1 reblochon

    10 cl de crème

    25 gr de beurre

    sel et poivre

     

    Détacher les pâtes les unes des autres.

    Couper les champignons en lamelles.

    Couper le reblochon en lamelles et partager en 2 portions.

     

    Préchauffer le four à 180°C. (Th.6).

     

    Faire fondre le beurre dans une sauteuse.

    Faire revenir les champignons et les lardons.

    Ajouter une portion de reblochon.

    Faire fondre le fromage en mélangeant.

    Ajouter les pâtes et mélanger.

     

    Vérifier et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

     

    Verser la préparation dans un plat à gratin.

    Poser le reste des lamelles de reblochon sur les pâtes.

    Enfourner dans le four à 180°C.(Th.6).

    Laisser gratiner le reblochon.

     

    Servir le gratin avec du jambon de montagne.

     

    Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche

    et 1 € la fiche couleur.
    Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées

    Format A4.


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