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Pêche : Sorbet à la Pêche
Pêche : Sorbet à la Pêche
Préparation : 5 minutes
Glaçage : 24 heures + 40 minutes
Repos : 1 heure
700 gr de pêches mûres
250 gr de sucre semoule
Placer la cuve de la sorbetière dans le congélateur
24 heures avant de préparer le sorbet.
Laver, sécher et peler les pêches.
Les ouvrir en 2 et enlever le noyaux.
Mélanger les oreillons avec le sucre.
Mixer le tout.
Mettre la préparation dans un récipient en fer
et laisser reposer 1 heure au frais.
Sortir le bol de la sorbetière du congélateur
Allumer la sorbetière et verser la préparation
dans le bol.
Faire tourner 40 minutes.
Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.
Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.
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