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    - Sorbet : Sorbet à la Pêche

  • Sorbet : Sorbet à la Pêche 

     

    Préparation : 5 minutes

    Glaçage : 24 heures + 40 minutes

    Repos : 1 heure

     

     

    700 gr de pêches mûres
    250 gr de sucre semoule

     

    Placer la cuve de la sorbetière dans le congélateur

    24 heures avant de préparer le sorbet.

    Laver, sécher et peler les pêches.

    Les ouvrir en 2 et enlever le noyaux.

    Mélanger les oreillons avec le sucre.

    Mixer le tout.

    Mettre la préparation dans un récipient en fer

    et laisser reposer 1 heure au frais.

    Sortir le bol de la sorbetière du congélateur

    Allumer la sorbetière et verser la préparation

    dans le bol.

    Faire tourner 40 minutes.

     

    Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.
    Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.


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