-
Piémontaise : Salade Piémontaise au Thon
Piémontaise : Salade Piémontaise au Thon
Consommer la salade le jour même.
Portions : pour 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Repos : 1 heure
Sauce :
150 gr de mayonnaise
1 boîte de rillettes de thon
Mettre la mayonnaise et les rillettes dans un saladier.
Mélanger pour obtenir une sauce homogène.
Vérifier et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Salade :
600 gr de pommes de terre Charlotte
2 tomates fermes
3 œufs durs
8 gros cornichons au vinaigre
1 boîte de miettes de thon au naturelÉcaler les œufs et les couper en petits dés.
Couper les tomates en petits dés.
Couper les cornichons en petits dés.
Égoutter le thon.
Mettre le tout dans le saladier.
Mélanger pour enrober les ingrédients de sauce.
Faire cuire les pommes de terre 20 minutes à la vapeur.
Les peler et couper en petits dés.
Ajouter les pommes de terre dans le saladier.
Vérifier et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Mélanger le tout et fermer avec un film étirable.
Réserver au frais 1 heure avant de consommer.
Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.
Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.
-
Commentaires
Aucun commentaire pour le moment
Ajouter un commentaire