• Poulet : Poulet au Maroilles (Cookéo)

    Poulet : Poulet au Maroilles (Cookéo)

     

    Portions : pour 4 personnes

    Préparation : 10 minutes

    Cuisson : 10 minutes

     

    4 escalopes de poulet

    1 Maroilles

    250 gr de pâtes

    1 oignon jaune

    200 gr de crème fraîche épaisse

    600 ml d'eau

    1 cuillère à soupe d’huile d’olive

    1 cuillère à soupe de persil

    sel et poivre
     
     
    Couper la viande en cubes.
    Peler et hacher l'oignon.
    Hacher le persil.
     
    Verser l'huile dans la cuve de chauffe.
    Programmer en Mode "Dorer".
    Faire revenir l'oignon.
    Mélanger avec une spatule en bois.
    Ajouter la viande et cuire 2 minutes.
    Ajouter les pâtes, l'eau, le persil et assaisonner.
    Poser le fromage dessus.
    Programmer en Mode "Pression".
    Laisser cuire 8 minutes.
     
    Programmer "Maintient au Chaud"
    Incorporer la crème en mélanger.
    Vérifier et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
     
    Servir le plat bien chaud.
     
    Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.
    Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.

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