• Pruneaux habillés de lard à la plancha

    12 pruneaux dénoyautés
    lard6 tranches fines de lard fumé
     
    Couper les tranches de lard
    en 2
     
    Enrouler les pruneaux
    avec la 1/2 tranches de lard
     
    Tenir le tout
    avec un cure dent
     
    Préchauffer la plancha
     
    Faire dorer les pruneaux
    sur la plancha huilée.pruneaux au lard
     
    Servir aussitôt.
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