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  • *Cabillaud : Acras de poisson par Florence*

    Par kaikoux dans Acras le 15 Janvier 2016 à 11:52
    ...Piquer les morceaux de poisson  les tremper dans la pâte  les plonger dans le bain d'huile bouillante.   Faire cuire les acras les dorer 3 minutes les égoutter.   Servir dans un plat décoré de citron.   Astuce   Remplacer la levure par 1 pincée de bicarbonate de soude.

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