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Par kaikoux dans Soupes - - Chayotte ou Christophine - le 12 Novembre 2015 à 16:58Portions : pour 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes 40 g de Beaufort râpé 100 g de veau haché 2 chayottes ou christophines 15 g de mie de pain 1 échalotes huile d'olive origan séché sauce tomate cuisinée 1 œuf entier sel Piment d'Espelette....
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Par kaikoux dans Légumes - Chayotte ou Christophine* le 30 Septembre 2015 à 16:59Portions : pour 2 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes 40 g de Beaufort râpé 100 g de veau haché 2 chayottes ou christophines 15 g de mie de pain 1 échalotes huile d'olive origan séché sauce tomate cuisinée 1 œuf entier sel Piment d'Espelette....
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Par kaikoux dans Fruits - Poire le 12 Juin 2015 à 16:02...Tailler les quartiers en fines tranches. Beurrer 2 raviers allant au four mettre les tranches de poires. Étaler la confiture d'abricots. Saupoudrer de sucre et garnir avec des amandes effilées. Mettre quelques morceaux de beurre et faire gratiner à four chaud 20...
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Par kaikoux dans Légumes - Pommes de terre le 27 Mars 2015 à 14:12...disposer dans un plat beurré. Délayer le concentré de tomates avec un peu d'eau, le sel et le paprika, et verser sur le plat. Saupoudrer de fromage râpé et faire gratiner de 10 à 15 minutes à four moyen. Assaisonner la salade nettoyée avec le jus de citron aux...
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Par kaikoux dans Mes recettes sans allergies - Desserts sans lait le 20 Mars 2014 à 13:23...sans les éplucher. Les évider et les couper en rondelles de 1 cm d'épaisseur. Graisser un plat à gratin. Disposer une couche de pommes. Saupoudrer de sucre. Recommencer. Parsemer la dernière couche de beurre végétal. Faire cuire 30 minutes à four...
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Par kaikoux dans Fruits - Pomme le 20 Mars 2014 à 10:40...sans les éplucher. Les évider et les couper en rondelles de 1 cm d'épaisseur. Graisser un plat à gratin. Disposer une couche de pommes. Saupoudrer de sucre. Recommencer. Parsemer la dernière couche de beurre végétal. Faire cuire 30 minutes à four...
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Par kaikoux dans Gratins - Légumes le 20 Mars 2013 à 16:42...fondre la graisse de canard, ajouter le lait, la farine, sel et poivre. Remuer pour obtenir une sauce épaisse pour napper les légumes. Mélanger les morceaux de chayottes avec la béchamel dans un plat à gratin. Parsemer de fromage râpé et faire gratiner au four 20 minutes. Servir...
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Par kaikoux dans Gratins - Légumes le 20 Mars 2013 à 16:39...Délayer avec le lait, saler, poivrer. verser la muscade, faire cuire jusqu'à épaississement. Dans un plat à gratin préalablement beurré mettre une couche de giraumon, puis trois tranches de pain, puis une couche de sauce. Renouveler l' opération, terminer par une couche de sauce...
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Par kaikoux dans Gratins - Légumes le 20 Mars 2013 à 15:48...persil, mélanger dans un bol avec le fromage blanc et le poivre. Égoutter le choux fleur, puis disposer dans un plat à gratin. Napper de la préparation au fromage blanc. Couper le Chaumes en lamelles et disposer les sur le chou-fleur. Enfourner pour 5 minutes. Servir...
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Par kaikoux dans Légumes - Tomate le 20 Mars 2013 à 15:12...grosses) et les faire sauter également dans de l’huile. Disposer dans un plat à gratin aubergines et tomates en les superposant par couches. Recouvrir le tout avec de la mie de pain mélangée avec le persil et l’ail hachés. Arroser copieusement...
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