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- Sablés : Sablés Chorizo, Pignons et Parmesan
Sablés : Sablés Chorizo, Pignons et Parmesan1 chorizo
60 gr de parmesan1 belle poignée de pignons de pin120 gr de farine80 gr de beurre salé en morceaux2 œufsPréchauffer le four à 180°C.Peler le chorizo et le couper en morceaux.Râper le parmesan.Torréfier à sec les pignons.
Mettre et mixer tous les ingrédients.
Former deux boules de pâte.Les rouler pour former 2 boudins.
Mettre les boudins au congélateur 15 minutes.
Couper les boudins en tranches.
Enfourner et cuire 12 minutes à 180°C.
Servir tiède ou froid.Sélectionner cette recette au tarif de 0.50 € la fiche blanche et 1 € la fiche couleur.
Frais de port 4.38 € le paquet de 20 recettes plastifiées Format A4.
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