• Salade de melon cantaloup, fraise, myrtilles

    1 petit melon cantaloup
    300 g de fraises
    fraise100 g de myrtilles
    2 cuillères à soupe de sucre glace
    2 cuillères à soupe de rhum blanc.

    Couper le melon en deux
    et enlever les pépins.
    melon
    Évider les 2 coques de melon
    et couper la chair en dés.
    Les repartir dans les coques.

    Laver les fraises et les myrtilles.
     
    Équeuter les fraises
    et les couper en rondelles.

    Mélanger dans les coques les fraises,
    les myrtilles, le sucre glace
    et le rhum.

    Laisser reposer 1 heure
    au frais avant de servir.

    Salademeloncantaloupfraisemyrtillessalade de fruitsdessert

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