• *Sans sorbetière : Fruits rouges : Granité de fruits rouges*

    La fête des papilles
    450 g de fruits rouges surgelés
     2 cuillères à soupe de jus de citron
    40 g de sucre en poudre
     
    Réserver quelques fruits
    pour la décoration.
     
    Dans un bol mixeur
    mettre les fruits
    les réduire en purée. 
     
    Ajouter le sucre et le jus de citron.
    Mixer à nouveau.
     
    Verser la préparation
    dans un moule métallique
    et faire prendre au congélateur.
     
    Mélanger de temps en temps
    à la fourchette pour donner l'effet de granité.
     
    Servir dans des coupelles individuelles
    et décorer de fruits entiers.


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