• *Sauce : Sauce caramel*

    La fête des papilles
    Faire chauffer 60 ml d’eau
    et 250 g de sucre.
     
    Laisser bouillir 10 minutes
    pour que la préparation prenne une jolie couleur caramel.
     
    Éteindre le feu
    caramelet laisser refroidir un peu.
     
    Ajouter 250 ml de crème épaisse
    et 1 cuillère à café d’extrait de vanille.
    Mélanger.

    Conserver le reste de sauce au réfrigérateur.
    Il suffira de la réchauffer si besoin.

    Pin It

    Tags Tags : , , , , ,
  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :