• *Spaghettis : Spaghettis au thon*

    La fête des papilles

    Portions : pour 4 personnes
    Préparation : 15 minutes
    Cuisson : 10 minutes

    250 gr de spaghettis
    200 gr de thon naturel en boîte
    4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
    1 gousse d'ail
    1 cuillère à soupe d'estragon haché
    Sel, poivre.
     
    Dans une cocotte faire bouillir de l'eau salée.
    Faire cuire les spaghettis selon le mode d'emploi.

     
    Laver et hacher l'estragon.
    Peler et hacher la gousse d'ail.
    Égoutter le thon et l'émietter dans poêle.

     
    Ajouter la crème fraîche, l'ail, le sel et le poivre.
    Laisser cuire 5 minutes.

     
    Égoutter les pâtes.
    Les mélanger à la sauce au thon.
    Ajouter l'estragon.
     
    Servir aussitôt.


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