• Tag épinard

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  • Oeufs mollets florentine*

    Par kaikoux dans Légumes - Epinard le 28 Mars 2015 à 12:40
    ...: pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes   1 kg d’épinards frais en branches 4 œufs 25 cl de crème soja liquide 60 g de parmesan râpé   Faire cuire les œufs mollets : plonger les œufs dans l’eau...

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  • Omelette aux épinards et aux anchois*

    Par kaikoux dans Légumes - Epinard le 27 Mars 2015 à 21:05
    La fête des papilles Portions : pour 4 personnes 600 g d'épinards surgelés en branches 2 cuillères à café d'huile d'olive 8 Anchois au sel 8 oeufs quelques gouttes de vinaigre de vin  Sel, poivre Décongeler les épinards au micro-ondes.   Dans une poêle...

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