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Par kaikoux dans Légumes - Poireau le 29 Octobre 2015 à 18:41...15 minutes Cuisson : 15 minutes 4 beaux poireaux 1 litre d’eau 1 cube de bouillon Couper la partie supérieure des feuilles vertes. Laver les poireaux. Garder les feuilles, les couper en gros morceaux. ...
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Par kaikoux dans Légumes - *Légumes mélangés* le 28 Octobre 2015 à 18:11100 g de riz Basmati 1 litre de bouillon de légumes 1 petite courgette 1 poireau 1 petit oignon 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 jaune d’œuf Quelques brins de...
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Par kaikoux dans Soupes - SOUPES AUX LEGUMES le 10 Avril 2013 à 13:46...blanc 3 gousses d’ail 1 kg de tomates mures et fermes 50 cl de vin blanc sec 1 litre de bouillon de bœuf 1 cuillère à soupe de paprika doux sel et poivre poivre de Cayenne 1 feuille de laurier 2 verres à liqueur de Tequila 3 cuillères à soupe d’huile Couper la...