• Tag Brandade

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  • La fête des papilles Portions : pour 4 personnes Préparation : 1 heure Cuisson : 30 minutes Trempage : 24 heures   4 filets de morue 2 pommes de terre 40 dl d'huile d'olive 200 g de crème fraîche liquide 1 gousse d'ail 1 pincée de sel Poivre       La veille...

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