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Par kaikoux dans Fruits - - Mangues - le 14 Octobre 2015 à 12:58...jus. Mixer les morceaux de mangue ajouter le sucre, le jus et le zeste de citron. Verser le coulis dans les bocaux à 1 cm de haut du bocal. Fermer les bocaux, les stériliser 15 minutes à 100°C et laisser refroidir dans l'eau. Conservation : 6 mois. A utiliser...
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Par kaikoux dans Fruits - - Mangues - le 13 Octobre 2015 à 18:521 mangue 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1 pincée de cari 1 pincée de gingembre en poudre Sauce piment asiatique Sel Peler la mangue et la dénoyauter. Couper la chair en cubes. Faire chauffer une poêle avec le miel, ajouter les...
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Par kaikoux dans Fruits - *Fraises* le 2 Octobre 2015 à 14:36...Réserver le jus. Mixer les fraises, ajouter le sucre et le jus de citron . Verser le coulis dans les bocaux à 1 cm de haut du bocal. Fermer les bocaux, les stériliser 15 minutes à 100°C et laisser refroidir dans l'eau. Conservation : 6 mois ...
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Par kaikoux dans Fruits - *Citrons* le 30 Septembre 2015 à 12:58...jus. Mixer les morceaux de mangue ajouter le sucre, le jus et le zeste de citron. Verser le coulis dans les bocaux à 1 cm de haut du bocal. Fermer les bocaux, les stériliser 15 minutes à 100°C et laisser refroidir dans l'eau. Conservation : 6 mois. A utiliser...
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Par kaikoux dans Fruits - *Framboise* le 7 Août 2014 à 15:21...réserver le jus. Mixer les framboises, ajouter le sucre et le jus de citron . Verser le coulis dans les bocaux à 1 cm de haut du bocal. Fermer les bocaux, les stériliser 15 minutes à 100° et laisser refroidir dans l'eau. Conservation : 6...
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Par kaikoux dans Fruits - Myrtille le 7 Août 2014 à 15:04...myrtilles, ajouter le sucre et le jus de citron l'huile essentielle de violette. Verser le coulis dans les bocaux à 1 cm de haut du bocal. Fermer les bocaux, les stériliser 15 minutes à 100° et laisser refroidir dans l'eau. Conservation : 6...