...de patates douces à chair blanche 300 gr de patates douces à chair mauve 800 gr de chair d’espadon blanc 3 gousses d’ail 300 gr de carottes 2 oignons graines de fenouil bouquet garni (laurier sauce, persil, thym) 300 gr de tomates 15 cl de vin blanc 2 pieds de pak-choï...

...: pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes   400 g d'espadon 2 tomates 4 rondelles d'ananas 1 banane 2 oignons 1 piment 15 cl de lait de coco     Préchauffer votre four thermostat 6 (180°).  ...