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Par kaikoux dans Poissons et crustacés* - Grondin* le 14 Décembre 2014 à 07:45Portions : pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes 4 filets de grondin rouge de Bretagne 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 gousses d'ail 1 brique de sauce béchamel 1 noix de beurre 2 citrons coupés 2 branche de thym Râpé Sel et poivre. ...
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Par kaikoux dans Poissons et crustacés* - Grondin* le 7 Novembre 2012 à 17:34...pour 4 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 10 minutes 4 filets de grondin 4 cuillères à soupe de curry Huile d'olive 20 g de beurre Sel Poivre Dans une poêle faire cuire les filets de grondin dans du beurre. Cuire 4...
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Par kaikoux dans Poissons et crustacés* - Grondin* le 7 Novembre 2012 à 17:33...ortions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes 4 grondins 2 oignons 2 échalotes 2 courgettes 1 poivron jaune 1/2 litre de vin blanc sec 4 tomates séchées Beurre demi-sel Sel Poivre ...