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  • *Roquefort : Sauce Roquefort et Noix*

    Par kaikoux dans Fruits - Noix* le 24 Septembre 2015 à 16:13
    60 g de Roquefort, 10 cl de crème fraîche, 2 cuillères à soupe d'huile de noix 1 cuillère à café de Cognac Écraser le roquefort à la fourchette.   Ajouter la crème, l'huile de noix et le cognac. Saler, poivrer.   Servir sur une salade mesclun accompagnée de...

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