• Tag Olives

    Résultats pour la recherche du tag Olives :
  • ...: 30 minutes Cuisson : 30 minutes Macération : 2 mois Conservation : 12 mois   3 kg d'olives 300 g de sel thym laurier  clous de girofle  graines de coriandres  brins de fenouil   Préparer les olives en les fendant avec un maillet en plastique.   Les mettre...

    Lire la suite...

  • Portions : pour un bocal de 160 g Marinade : 12 heures   Olives vertes 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de basilic frais Ouvrir et vider le bocal du jus. Réserver les olives au frais.   Stériliser le bocal et le réserver à...

    Lire la suite...

  • Portions : pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Marinade : 12 heures   1 pot d'olives vertes 2 gousses d'ail rose Huile d'olive Herbe de Provence Sel, Poivre   Vider le bocal du jus des olives. Égoutter les olives.   Stériliser le bocal et le réserver à...

    Lire la suite...