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Par kaikoux dans *Desserts* - * Pâtes basiques* le 3 Juillet 2015 à 12:30...mélangeant avec une cuillère en bois. Sur le plan de travail fariné mélanger jusqu’à ce que la pâte soit souple. Pétrir la pâte 5 minutes en effectuant des mouvements de va et viens avec votre paume (ajouter un peu de farine si la pâte colle) Laisser la pâte...
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Par kaikoux dans *Desserts* - * Pâtes basiques* le 3 Juillet 2015 à 12:08...sel 225g de farine 1 sachet de levure boulangère déshydratée et lancer le programme "pâte levée d'une durée de 1 heure 30. A la main laisser lever 1h la pâte dans le saladier à couvert. Sur un plan de travail fariné dégazer la pâte avec les mains...
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Par kaikoux dans *Desserts* - *Beignets* le 3 Juillet 2015 à 12:03...sel 225g de farine 1 sachet de levure boulangère déshydratée et lancer le programme "pâte levée d'une durée de 1 heure 30. A la main laisser lever 1h la pâte dans le saladier à couvert. Sur un plan de travail fariné dégazer la pâte avec les mains...
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