• Tag Poireaux

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  • Portions : pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes 8 poireaux 8 tranches de jambon blanc 250 gr de parmesan râpé 2 bols de sauce béchamel Préchauffer le four Th. 6   Laver et couper les blancs de poireaux. Garder le vert pour une autre...

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  • Portions : pour 4 personnes. Une botte de gros poireaux, une douzaine d'oignons, un demi-verre de vin blanc, un demi-verre d'huile, une douzaine de grains de poivre, 4 feuilles de laurier, un peu de paprika. Diviser les poireaux en tronçons de 10 cm de longueur environ....

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